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Qualitätskontrollhelfer für Salzwedel (m/w/d) – 21,00 € / Stunde – Vollzeitjob, Nebenjob, Minijob

29410 Salzwedel, Sachsen-Anhalt, Deutschland
15/10/2024
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21 Euro - 21 Euro / Stunde

Jobbeschreibung

Für Vollzeitjobs, Nebenjobs und Minijobs in Salzwedel werden zuverlässige und engagierte Qualitätskontrollhelfer in der Lebensmittelbranche gesucht.

Aufgaben

Qualitätskontrollhelfer in der Lebensmittelbranche in Salzwedel spielen eine wichtige Rolle bei der Sicherstellung, dass die Produkte den erforderlichen Standards entsprechen. Ihre Aufgaben sind vielfältig und beinhalten folgende Tätigkeiten:

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Probenahme und Prüfung:

  • Entnahme von Proben aus laufender Produktion oder von fertigen Produkten.
  • Durchführung von sensorischen, physikalischen und chemischen Tests, um Qualität und Sicherheit zu überprüfen (z.B. Geschmack, Geruch, Textur, pH-Wert, Feuchtigkeit).

Visuelle Inspektion:

  • Visuelle Überprüfung der Produkte auf äußere Mängel wie Verfärbungen, Verunreinigungen oder Beschädigungen.
  • Kontrolle der Verpackung auf Unversehrtheit und korrekte Etikettierung bei diesen Vollzeitjobs, Nebenjobs und Minijobs in Salzwedel.

Dokumentation:

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  • Führen von Aufzeichnungen über die Testergebnisse.
  • Dokumentation von Abweichungen und Einleitung von Korrekturmaßnahmen.
  • Unterstützung bei der Erstellung von Qualitätsberichten.

Einhaltung von Hygienevorschriften:

  • Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards und -vorschriften während des Produktionsprozesses.
  • Unterstützung bei der Implementierung und Aufrechterhaltung von HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) und anderen Qualitätsmanagementsystemen.

Kommunikation und Zusammenarbeit:

  • Enge Zusammenarbeit mit Produktionsmitarbeitern, um Qualitätsanforderungen in Salzwedel sicherzustellen.
  • Kommunikation von Qualitätsproblemen an die zuständigen Abteilungen und Unterstützung bei der Problemlösung.

Prüfung von Rohstoffen und Zutaten:

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  • Überprüfung der Qualität von eingehenden Rohstoffen und Zutaten gemäß den festgelegten Spezifikationen.
  • Sicherstellung, dass die Lieferanten die vereinbarten Qualitätsstandards einhalten.

Unterstützung bei Audits und Inspektionen:

  • Vorbereiten und Durchführen von internen und externen Audits bei diesen Vollzeitjobs, Nebenjobs und Minijobs in Salzwedel.
  • Unterstützung bei Inspektionen durch Aufsichtsbehörden oder Zertifizierungsstellen.

Schulung und Weiterbildung:

  • Teilnahme an Schulungen zu neuen Qualitätsstandards und -techniken.
  • Unterstützung bei der Schulung von Produktionsmitarbeitern in Qualitäts- und Hygienefragen.

    Diese Aufgaben sind essenziell, um sicherzustellen, dass die Lebensmittelprodukte in Salzwedel sicher, konsistent und den gesetzlichen sowie unternehmensinternen Qualitätsstandards entsprechend sind.

    Anforderungen

    Die Anforderungen an Qualitätskontrollhelfer in der Lebensmittelbranche in Salzwedel umfassen eine Kombination aus formalen Qualifikationen, fachlichen Fähigkeiten und persönlichen Eigenschaften. Hier sind die detaillierten Anforderungen:

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    Formale Qualifikationen

    • Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung in einem relevanten Bereich, wie Lebensmitteltechnik, Chemie, Biologie oder eine vergleichbare Qualifikation. Oftmals ist eine spezifische Weiterbildung im Bereich Qualitätskontrolle von Vorteil.
    • Kenntnisse in Hygienevorschriften: Verständnis der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP, GMP, IFS, BRC).

    Fachliche Fähigkeiten

    • Analytische Fähigkeiten: Kenntnisse in der Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Tests. Verständnis der Methoden zur Probenahme und Analyse bei diesen Vollzeitjobs, Nebenjobs und Minijobs in Salzwedel.
    • Technisches Wissen: Vertrautheit mit Laborausrüstung und -geräten. Kenntnisse in der Bedienung und Kalibrierung dieser Geräte.
    • IT-Kenntnisse: Fähigkeit zur Nutzung von Software zur Dokumentation und Auswertung von Testergebnissen. Kenntnisse in der Nutzung von Qualitätsmanagementsystemen.

    Persönliche Eigenschaften

    • Detailgenauigkeit: Hohe Aufmerksamkeit für Details, um kleine Abweichungen oder Fehler zu erkennen.
    • Kommunikationsfähigkeiten: Fähigkeit, klar und effektiv mit Kollegen und Vorgesetzten zu kommunizieren, sowohl mündlich als auch schriftlich.
    • Teamfähigkeit: Fähigkeit, gut im Team zu arbeiten und andere Mitarbeiter in Qualitätsfragen in Salzwedel zu unterstützen.
    • Problemlösungsfähigkeiten: Fähigkeit, Probleme schnell zu identifizieren und geeignete Maßnahmen zur Behebung zu ergreifen.

    Erfahrung

    • Berufserfahrung: Praktische Erfahrung in der Qualitätskontrolle, idealerweise in der Lebensmittelbranche, ist oft erwünscht.
    • Praktische Anwendung: Erfahrung im Umgang mit spezifischen Qualitätskontrollverfahren und -protokollen bei diesen Vollzeitjobs, Nebenjobs und Minijobs in Salzwedel.

    Weitere Anforderungen

    • Flexibilität: Bereitschaft zur Schichtarbeit und flexiblen Arbeitszeiten, wenn erforderlich.
    • Belastbarkeit: Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Deadlinesin Salzwedel einzuhalten.
    • Lernbereitschaft: Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzubilden und über neue Entwicklungen im Bereich Qualitätskontrolle informiert zu bleiben.

    Diese Anforderungen helfen sicherzustellen, dass Qualitätskontrollhelfer effektiv dazu beitragen können, die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten.

    Arbeitszeiten

    Die zeitliche Flexibilität von Qualitätskontrollhelfern in der Lebensmittelbranche in Salzwedel kann je nach Art der Beschäftigung (Vollzeitjob, Nebenjob, Minijob) variieren. Hier sind die Gemeinsamkeiten und Unterschiede im Detail:

    Gemeinsamkeiten

    • Schichtarbeit: In allen Beschäftigungsformen kann Schichtarbeit erforderlich sein, da viele Lebensmittelproduktionsbetriebe rund um die Uhr arbeiten. Qualitätskontrollhelfer müssen daher oft bereit sein, in Früh-, Spät- und Nachtschichten zu arbeiten.
    • Wochenendarbeit: In der Lebensmittelbranche in Salzwedel ist es üblich, dass auch an Wochenenden gearbeitet wird. Daher müssen Qualitätskontrollhelfer oft bereit sein, auch an Samstagen und Sonntagen zu arbeiten.
    • Feiertagsarbeit: Die Produktion läuft oft auch an Feiertagen weiter, sodass eine Bereitschaft zur Arbeit an diesen Tagen erforderlich sein kann.

    Unterschiede

    Vollzeitjob in Salzwedel

    • Arbeitszeit: Vollzeitbeschäftigte in Salzwedel arbeiten in der Regel 35-40 Stunden pro Woche. Dies umfasst oft eine regelmäßige Teilnahme an Schichtarbeit, die auf Wochenbasis rotiert.
    • Überstunden: Es kann erforderlich sein, Überstunden zu leisten, besonders in Zeiten hoher Produktionsaufkommen oder wenn Qualitätsprobleme auftreten, die eine sofortige Aufmerksamkeit erfordern.

    Nebenjob in Salzwedel

    • Arbeitszeit: Nebenjobber in Salzwedel arbeiten typischerweise weniger als Vollzeitkräfte, oft zwischen 10 und 20 Stunden pro Woche. Die genauen Stunden können je nach Bedarf des Unternehmens und Verfügbarkeit des Arbeitnehmers variieren.
    • Flexibilität: Nebenjobber müssen flexibel sein, um ihre Arbeitszeiten mit ihren Haupttätigkeiten (z.B. Studium oder einer anderen Hauptbeschäftigung) zu koordinieren. Dies kann bedeuten, dass sie abends, an Wochenenden oder in den frühen Morgenstunden arbeiten müssen.

    Minijob in Salzwedel

    • Arbeitszeit: Minijobber dürfen einen maximalen Betrag pro Monat verdienen. Die Arbeitszeit ist daher begrenzt und kann flexibel verteilt werden.
    • Einsatzzeiten: Minijobber in Salzwedel werden oft in Zeiten hoher Nachfrage oder zur Abdeckung von Urlauben und Krankheitsfällen eingesetzt. Dies kann bedeuten, dass ihre Arbeitszeiten unregelmäßig sind und kurzfristig variieren können.

    Fazit

    Gemeinsamkeiten:

    • Alle Qualitätskontrollhelfer in Salzwedel müssen eine gewisse Flexibilität in Bezug auf Schichtarbeit, Wochenendarbeit und Feiertagsarbeit mitbringen.

    Unterschiede:

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    • Vollzeitjob: Lange und regelmäßige Arbeitszeiten mit möglichem Bedarf an Überstunden.
    • Nebenjob: Kürzere und variablere Arbeitszeiten, oft abgestimmt auf die Verfügbarkeit der Arbeitnehmer.
    • Minijob: Sehr begrenzte Arbeitszeiten, flexibel und oft kurzfristig je nach Bedarf des Unternehmens.

    Die genaue zeitliche Flexibilität kann jedoch je nach spezifischem Arbeitgeber und den individuellen Vereinbarungen variieren.

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